包丁の洗い方を正しく勉強したことが無いので勉強してみました。 とりあえず「包丁 洗い方」で検索してみたところ 堺の包丁屋 堺屋:包丁の町、包丁の本場、堺の包丁専門店です。出刃包丁や刺身包丁からそば包丁まで、一般には出回らない逸品を販売しており…
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